Hari ini adalah IDUL ADHA 1430 hijriyah, Hari dimana para Sapi dkk disembelih buat dijadikan hewan qurban. Semoga amal ibadah orang2 yg berqurban diterima ALLOH n nyawa para sapi dkk diterima disisiNYA........ Amien.
Omahku mambu sapi kabeh rek...Dari pagi ebes uda sibuk nyiapin sapi, ngambil sapi ketempat dimana sapi itu bermalam sebelumnya n nyiapin peralatan pemotongan bwt qurban (biarpun bukan beliau yg nyembelih, tapi beliau pelopornya... alias ketua panitia kecil-kecilan), ibu udah heboh sendiri dengan kesibukannya buatin minuman buat orang2 yg bantuin ebes. My sister repot sendiri didapur dengan eksperimennya nyiapin bahan buat sate. My brother bantuin ebes, n mbak iparku jagain anaknya (keponakanku) yang super duper itu tuh... Lha aq sendiri duduk manis sambil pegang LEPI buat OL (kadang bantu mereka jikalau mereka meminta bantuan kepadaku). Haha tak ada yang komentar dengan kelakuanku.
Setelah sekian lama waktu berlalu, rampunglah penyembelihan n pemotongan n pembagian daging sapi... keluargaku dapat bagian daging sapi, kan ebes juga ikut urunan bersama 6 tetanggaku... jadinya satu sapi untuk 7 orang termasuk ebesku. Kenapa hayow satu ekor sapi bisa dibuat untuk 7 orang???
ntar diakhirat gimana naeknya y??? emang muat ya??? lha wong 1 sapi buat 7 orang??? hehe pertanyaan yg ANEH...
Time's to nyate, eh lha kug ibuku ngasih daging kambing buat disate. Kug gak daging sapi aja sih ibuku, mbakku semangat 45 buat nusukin daging kambing ke tusukan sate. Ebes nyiapin arang buat bakar satenya, Pembakaranpun telah siap. AQ n ebesku telah siap pegang kipas buat ngipasin satenya (tumben anak n ortu kompak bgt, jarene mbakku). Weleh, waktu enak2nya mbakar bersama ebes... lha kug dagingnya lembek protol kabeh, Usut punya usut... ni semua kerjaannya mbakku yg telah mencampurkan nanas kedalam daging kambing tadi. Katanya sih biar empuk dagingnya, malah keempuken sampek nyuyut. Haduh mbak...... piye tow.
Ebesku jd agak sedikit marah (tiwas kesel ngipasi). Selain daging protol, tuh asap pembakaran nggarai aq nangis (pedes bgt asape nyampe' kena mata, ealah malah nangis gara2 asap sate). Ebes sih sotoy, disuruh beli arang yg biasanya... malah make' arang batoknya kelapa.
Akhirnya daging sate diganti dengan daging sapi tanpa dicampur nanas (Berhasil rek nyatene).
Sukses maem sate dihari lebaran haji tahun ini ^_^
No comments:
Post a Comment